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3 façons d’apprécier le thé noir

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Découvre le thé noir à travers ses notes maltées, fruitées ou bergamotées, et quelques repères simples pour bien le préparer.

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3 façons de découvrir le thé vert

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Thé vert nature, glacé ou fruité : trois façons simples de découvrir ses notes végétales et de trouver celle qui te plaît.

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Le chaï maté : une découverte née de vos votes

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Quand je vous ai demandé quelles saveurs de maté vous vouliez voir arriver au Lab’oh, vos réponses ont guidé cette découverte autour du chaï maté.

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Les 5 saveurs du thé : sucré, amer, acide, salé et umami

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Sucré, amer, acide, salé, umami : voici cinq repères de dégustation pour mieux mettre des mots sur ce que tu ressens dans ta tasse.

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Thé vert et thé noir : pourquoi viennent-ils de la même plante ?

Thé vert et thé noir : pourquoi viennent-ils de...

Le thé vert et le thé noir viennent du même arbuste. C’est le travail des feuilles après la récolte qui crée leurs différences de couleur, de goût et de préparation.

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Comment préparer le maté : calebasse, piston ou tasse

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Calebasse traditionnelle, cafetière à piston ou simple infuseur : trois façons simples de préparer le maté selon ton matériel et ton envie.

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