Ma Biographie, mon histoire avec le thé
"Je m’appelle Romain et je souhaite vous faire découvrir les meilleurs thés que j’ai pu déguster lors de mes voyages à travers le monde.
Enfance et formation
Ma passion pour les saveurs remonte à ma plus tendre enfance. Mes parents restaurateurs m’ont d'ailleurs transmis le goût pour les produits d’excellence. C’est là qu’est né en moi le refus de la médiocrité. Et l’envie d’apprendre avec les plus grands. J’ai ainsi eu la chance de me former en devenant caféologue pour une enseigne de luxe des Champs-Élysées. Un métier formidable, mais d’une grande exigence.
Le parcours initiatique
C’est aussi un peu à cette époque que j’ai commencé à m’oublier. À délaisser mon équilibre. Il m’arrivait parfois de sentir mon cœur s’emballer dans une inquiétante tachycardie. J’avais abandonné une certaine qualité de vie. Mon corps cherchait à me transmettre un message important. Mais mon entêtement était plus important… Fort heureusement, j'allais ressentir un appel ! Et cette envie allait m'inciter à voyager dans des endroits reculés et à m’intéresser aux thés que certaines personnes m’offraient bien volontiers. Puis j'ai décidé de partir à la rencontre de producteurs locaux. Pendant ce temps, j'ai eu des hauts et des bas, mais la découverte du yoga et de l'harmonie nutritionnelle ancra en moi un nouvel alignement. Avec une plus grande conscience vis-à-vis de mon alimentation. Il me semblait retrouver un souffle oublié depuis longtemps. Ma santé s’améliorait et les nombreuses rencontres portaient déjà le germe d’un renouveau. Le thé n'allait plus me quitter. C'est là que j'ai décidé de me former pour étudier le thé dans ses nombreux aspects : chimique, éthique, mais aussi thérapeutique.
Le déclic
J'ai pris la décision de me lancer. Proposer le must ! Mon thé rassemblerait tout ce que je préfère et serait donc :
- Éthique et financièrement accessible.
- Qualitatif avec ma sélection de feuilles haut de gamme.
Et surtout…
Équilibrant en raison de ses multiples vertus.
Aujourd'hui
Je suis revenu de ce long voyage plus centré sur moi-même et conscient de la générosité de ce monde. Mais avec l’intime conviction que la beauté peut se partager. C’est d’ailleurs au contact de la nature que j’ai évolué vers une vie avec plus de sens et d’harmonie ! Et si je ne devais avoir qu’un seul souhait, il serait de vous offrir ce que j’ai de plus rare : ma sélection personnelle de thés qualitatifs, abordables et équilibrants. "
L’équipe labohdesthes, Sébastien Bruget, pour Romain Boubert.
Bonjour Romain
Je t’avais rencontré sur un spot autour du Salagou un mois de décembre où tu faisais tes marché de Noël
Laetitia m’a redonné tes coordonnées parceque j’avais de retrouver tes bons thés !!
A bientôt