3 façons d’apprécier le thé noir

Le thé noir, c’est une grande famille de profils : corsé, malté, fruité, fumé ou parfumé. Plutôt que de lui prêter des pouvoirs, on préfère te parler de ce qu’il raconte vraiment en tasse.

1. Le classique bergamoté

Un Earl Grey associe la rondeur d’un thé noir à la fraîcheur citronnée de la bergamote. Le Thé Noir Earl Grey se déguste nature pour bien sentir ce contraste, ou avec un nuage de boisson végétale si tu aimes une tasse plus douce.

2. Le thé noir nature

Les thés noirs nature développent souvent des notes maltées, boisées ou plus corsées. Ils sont parfaits pour prendre le temps de goûter les nuances d’une feuille simplement infusée.

3. Le thé noir parfumé

Fruits, épices, cacao ou fleurs : les recettes parfumées apportent une autre lecture du thé noir. Elles permettent de passer d’une tasse très classique à quelque chose de plus gourmand, sans jamais s’ennuyer.

Bien le préparer

Une eau frémissante à bien chaude et une infusion de quelques minutes suffisent généralement. Si tu trouves le résultat trop puissant, réduis simplement le temps d’infusion la prochaine fois.

Découvre les différentes recettes de notre sélection de thés noirs.