Tout ce que vous devez savoir sur le rooibos : bienfaits, préparation, recettes
Le rooibos est une boisson délicieuse et aux multiples bienfaits. Originaire d'Afrique du Sud, il est fabriqué à partir des feuilles et des tiges d'une plante appelée Aspalathus linearis. Le rooibos est naturellement sans caféine et sans théine, ce qui en fait une boisson idéale pour tous, y compris les femmes enceintes, les enfants et les personnes sensibles à la caféine.
Histoire et bienfaits du rooibos
Le rooibos est une boisson traditionnelle en Afrique du Sud depuis des siècles. Il a été découvert par les Khoisan, un peuple indigène d'Afrique du Sud, qui l'utilisaient pour ses propriétés médicinales.
Le rooibos est riche en antioxydants, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Il est également une bonne source de minéraux, tels que le fer, le calcium et le magnésium.
Préparation du rooibos
Le rooibos est facile à préparer. Il suffit de faire infuser 2 cuillères à café de feuilles de rooibos dans 250 ml d'eau chaude pendant 5 à 7 minutes.
Le rooibos est une boisson délicieuse et aux multiples bienfaits. Il est idéal pour tous, y compris les femmes enceintes, les enfants et les personnes sensibles à la caféine.
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