Quels sont les différents types de thé ?

Le Thé blanc :

Ce type de thé est produit à partir des bourgeons et des feuilles les plus jeunes de la plante Camellia Sinensis. Il est très rare et coûteux, il a un goût subtil et floral.

LeThé Pu-Erh:

Ce type de thé est obtenu en laissant fermenter les feuilles après la torréfaction, il a un goût rond et boisé qui peut s’améliorer avec l’âge. Il est souvent considéré comme un thé de digestion.

Thé noir aromatisé :

Ce sont des thés noirs auxquels des arômes ont été ajoutés, comme la vanille, le citron, le Earl Grey (bergamote).

Thé vert aromatisé :

De même que les thés noirs aromatisés, des arômes sont ajoutés aux thés verts pour leur donner des saveurs distinctives.

Et en dehors du thé à proprement parler, il y a aussi des infusions qui méritent leur place dans ta tasse : le rooibos par exemple — on a écrit un article complet pour tout savoir sur le rooibos. Et si tu veux découvrir le maté, on t’explique comment préparer le maté avec 3 méthodes simples.

Il y a bien sûr encore d’autres variétés de thé dans le monde, mais ces types sont les plus couramment consommés et les plus populaires.

Extrait du e-Book: “Les 10 questions les plus fréquentes sur le thé”