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Comment réussir un thé glacé maison ?
Toutes les astuces pour préparer un délicieux thé glacé maison.
Une boisson rafraîchissante et désaltérante, parfaite pour les beaux jours !
Et oui le thé se bois aussi bien chaud que froid  et sa fonctionne avec tous type de boisson à infusé, thé noir, thé vert, rooibos... 
Les beau jours arrivent et pour ma par quoi de mieux qu'un grand pichet de thé glacé maison ! Incroyablement gourmand et tellement rafraichissant ! Facile à faire et à adapter selon vos goûts.
Comment réussir un thé glacé maison ?

La technique :

Eh oui ! Figurez-vous qu'il y a un peu de technique pour préparer un bon thé glacé !   Bon ok, j'avoue tout, ce n'est pas non plus hyper technique ! Mais sachez tout de même qu'il y a deux style !
  • L'infusion à chaud, plus rapide mais avec un risque plus élevé d'amertume. Si vous choisissez cette option, attention à ne pas faire bouillir l'eau, au risque de vous retrouver avec beaucoup de tanin et un thé glacé un peu amer. On respect les quantités et le temps d'infusion
  • L'infusion à froid qui garantit un thé glacé tout doux, sans aucune amertume. C'est la méthode que je vous recommande, mais qui demande plus d'organisation. Le thé infuse alors entre 6 à 8h au frais. Je le prépare le matin ou le soir.

thé glaçé

Les ingrédients

Il ne vous faudra pas grand chose pour préparer ce thé glacé : du thé (en vrac), quelques tranches d'agrumes et un peu de menthe fraiche si souhaité ! Vous pouvez également y ajouter une touche sucrée : pour l'infusion à froid, il est préférable d'utiliser un sucre liquide tel que le sirop d'érable ou le sirop d'agave qui se mélangeront facilement à l'eau. Vous pouvez sinon préparer un sirop de sucre maison pour que le sucre se mélange bien au thé.

Question thé, vous pouvez utiliser du thé vert ou du thé noir selon vos préférences. Vous pouvez également utiliser des thé aromatisé qui apporteront du fun et de l'originalité . Je vous conseille d'essayer avec notre 

Thé Noir: Red Berries, BIO ou 

Thé Vert: Randonnée Champêtre, BIO parfait pour l'été !

Notre infusion de fruits  Infusion Bonne Humeur, Bio

À servir dans de grands verres remplis de glaçons pour un effet extra rafraichissant ! Une boisson fraiche super facile à préparer !

Que vous infusiez à chaud ou à froid la qualité de l'eau aura un rôle déterminent sur le goût, j'ai donc rédiger un article pour t'informer sur les bonnes pratique 

Quelle Eau Choisir Pour Boire Son Thé ?

J'espère que tu auras appris des choses grâce a cet article, laisse un commentaire, partage, abonne-toi

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